Heb je een
passie voor
pIzZa?

Hecht je belang aan
hOsPitAlitY
& top service?

Kan je een
tEaM motiveren
en inspireren?

En ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging?
Deze job geeft je carrière een superboost.

Ben jij een pizzabakker, en wil je je talent verder ontplooien en alles leren over de moderne Napolitaanse pizza?

 

Lees dan snel verder!

 

Wij zijn op zoek naar dynamische medewerkers met minstens 2 jaar ervaring in de sector en een basiskennis van Napolitaanse pizza.

 

Onze pizzachef Cristiano Scarcia stelt momenteel zijn nieuwe team samen voor de opening van ons restaurant in Gent. Je krijgt een opleiding en begeleiding van een professional, gebruikt hoogwaardige producten uit Italië en gaat met de beste moderne technologieën aan de slag.

 

TAKE IN Gent opent een nieuw restaurant met toppizzeria. We leggen onze gasten graag in de watten met lekkere à-la-cartegerechten en banketten, en bieden een betaalbare kaart aan. Onze ambities liggen zeer hoog.

 

Wij zoeken een aantal enthousiaste pizzaiolo’s die met volle goesting hun stempel op het menu kunnen drukken, samen met onze chef. Medewerkers die niet bang zijn om de handen uit de mouwen te steken, en een succesvolle nieuwe zaak mee op poten willen zetten.

 

Stiptheid, structuur, netheid en persoonlijke hygiëne zijn een must.

 

Enige ervaring in de wereld van de pizza is natuurlijk een groot pluspunt.

CONTRACT
Wij bieden

• Tijdelijke job (met optie vast)
• Voltijds
• 2-ploegenstelsel
• Weekend

OVER JOU
Wat we zoeken in jou

• Geen specifieke studievereisten
• Minstens 2 jaar ervaring
• Engels (goed)
• Nederlands (goed)
• Frans (goed)

JOBGERELATEERDE
COMPETENTIES

• De bestellingen aan de klant overhandigen (op een bord, in een meeneemverpakking, op een dienblad …)
• Het deeg en de deegstukken laten rusten. Waken over de gisting.
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (productie- en houdbaarheidsdata), en opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer …
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen. Bestellingen plaatsen.
• Het pizzadeeg vormgeven, garneren. De pizza’s bakken in de oven.
• Recepten voor pizza’s, pannenkoeken uitwerken.
• Goederen ontvangen, controleren en opslaan in een koel- of voorraadkamer.
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• De ingrediënten voor pannenkoeken- of pizzadeeg mengen. Deeg kneden en draaien.

PERSONGERELATEERDE
COMPETENTIES

• Plannen en organiseren
• Verantwoordelijkheid
• Zelfstandigheid
• Communiceren
• Creativiteit
• Samenwerken
• Resultaatgerichtheid
• Flexibiliteit